金沙街道供稿（殷筱逸）為切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全管理，鞏固2025年春季校園食品專(zhuān)項(xiàng)檢查成果，筑牢師生“舌尖上的防線”，通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局金沙分局緊緊圍繞全鏈條治理實(shí)施方案，嚴(yán)把食品安全關(guān)，護(hù)航校內(nèi)“每一餐”。

問(wèn)題導(dǎo)向抓整改，確保監(jiān)管實(shí)效。2月份的春季校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查中，金沙分局共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患問(wèn)題52個(gè)。3月，分局建立問(wèn)題臺(tái)賬，監(jiān)管員逐一開(kāi)展“回頭看”檢查，確保整改到位。源頭管控嚴(yán)把關(guān)，規(guī)范供應(yīng)體系。分局從源頭把關(guān)，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園食材集中招標(biāo)的2家供應(yīng)商進(jìn)行重點(diǎn)檢查，督促上述單位將前期督查問(wèn)題認(rèn)真整改到位，同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，定期開(kāi)展自查，嚴(yán)把校園食品安全關(guān)。對(duì)自主采購(gòu)食材的部分學(xué)校的食材供應(yīng)商進(jìn)行全面摸排，督促供應(yīng)商建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保所供食材質(zhì)量合格。食品抽檢強(qiáng)保障，嚴(yán)控安全風(fēng)險(xiǎn)。一季度，分局快檢室對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園食堂10家次開(kāi)展餐飲具、農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果均為合格，體現(xiàn)現(xiàn)階段校方在確保食材質(zhì)量、餐飲具消毒清洗方面較為到位。

下一步，通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局金沙分局將繼續(xù)督促學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，規(guī)范落實(shí)餐飲具消毒工作，力爭(zhēng)在接下來(lái)的監(jiān)督抽檢中交付滿意答卷。